2025-07-21 注册会员(免费) 我的商务中心 广告服务 最新发布  首页
首 页 供求商机 产品库 公司库 产品报价 化工资讯 行业展会 价格行情 分析预测 人才招聘 化工词典 产品专题
行业专网: 石油网 | 无机网 | 有机网 | 塑料网 | 橡胶网 | 涂料网 | 农化网 | 助剂网 | 设备网 | 仪器网 | 煤炭网 | 环保 | 建材 | 回收 | 物流
您的位置:主页 > 化工资讯 > 预糊化淀粉中加入聚丙烯酰胺
预糊化淀粉中加入聚丙烯酰胺

2025-07-21 化工产品网

预糊化淀粉是一种广泛应用于食品工业中的重要原料,它可以作为增稠剂、稳定剂、胶凝剂等多种用途。然而,传统的预糊化淀粉在高温、高压、高剪切力的条件下容易失去粘性,从而影响了其应用效果。为了解决这个问题,科学家们开始研究添加各种改性剂来提高其稳定性和粘性。

近年来,聚丙烯酰胺(Polyacrylamide,简称PAM)作为一种优异的改性剂逐渐受到研究者的关注。PAM是一种高分子聚合物,具有极强的吸附能力和水解稳定性,可以显著提高预糊化淀粉的粘性和稳定性。因此,在预糊化淀粉中加入PAM已成为一种较为有效的改性方法。

研究表明,在添加一定量的PAM后,预糊化淀粉的流变性能显著提高,其黏度和弹性模量明显增加。同时,PAM也能够提高预糊化淀粉的热稳定性和剪切稳定性,使其在高温、高压、高剪切力的条件下依然能够保持良好的粘性。此外,PAM还能够减小预糊化淀粉的颗粒大小,提高其溶解性和透明度,从而使得其在食品工业中的应用更加广泛。

总之,预糊化淀粉中加入PAM是一种较为有效的改性方法,可以显著提高其粘性、稳定性和透明度,进一步拓展其在食品工业中的应用。


关键词: 中国主要压力试验机生产厂家有哪些 氟橡胶原材料价格多少 作者: 化工网
相关信息:
· uv涂料做得好的公司
· 对甲基苯磺酰氯结构式图片
· 上海羟丙基甲基纤维素生产厂家
· 箱式无负压供水设备原理图
· EPDM橡胶价格
· 氯化石蜡52生产工艺
· 二甲胺与三氯氧磷反应
· 硅胶软管哪个牌子好
· 试剂的保存用途是什么
· 聚谷氨酸钠对皮肤的危害
· 盐酸间氨基酚cas号
· 格栅除污机怎么选型
· 葡萄糖什么地方有卖
· 正硅酸乙酯制备硅溶胶醋酸乙酯多少钱一吨
· 水煤浆添加剂配方
· 恒温水浴锅型号厂家有哪些对硝基苯甲酸

  免责声明:化工产品网对刊登之所有信息不声明或保证其内容之正确性或可靠性;您于此接受并承认信赖任何信息所生之风险应自行承担。化工产品网,有权但无此义务,改善或更正所刊登信息任何部分之错误或疏失。
热门产品行情
纯碱 烧碱 片碱 硫磺 硫酸 液氯
煤炭 焦炭 硼酸 黄磷 电石 石蜡
氯化钙 碳酸钙 氧化锌 双氧水 碳黑 乙二醇
甲醇 正丁醇 二甲苯 甲苯 纯苯 沥青
TDI DOP 汽油 柴油 塑料 ABS
PP PVC PE LLDPE PS 更多
今日推荐信息
·氮含量的测定方法 2025-07-21
·小型烘箱多少钱一台 2025-07-21
·甘氨酸的结构简式图 2025-07-21
·吹膜色母添加比例 2025-07-21
·青岛压力表生产厂家 2025-07-21
·聚二甲基乙烯丙基氯化铵 2025-07-21
·磷酸二氢二钠厂家有哪些 2025-07-21
·服装厂家直接拿货 2025-07-21
·二氢苯并呋喃有毒吗 2025-07-21
·中国化工产品信息网官网 2025-07-21
产品信息导航
无机化工 化学矿 橡胶原料 有机化工
橡胶制品 化学纤维 农药 化肥
涂料 颜料 染料 化学试剂
化学助剂 胶粘剂 化工机械 食品添加剂
塑料 塑料机械 橡胶机械 仪器仪表
原油及制品 合成树脂 其它 环保材料
化工回收 化工物流 工程服务 建材
农产品 商务服务 钢材管材 电工电气
热门资讯排行
·维生素b12原料药价格
·大型除尘设备哪家好
·饱和蒸汽流量管径对照
·甲醇跟天然气哪个贵?
·宁波争光树脂和杭州争光树脂哪个好
·甲基丙二酸血症误诊4二甲氨基吡啶
·二异丁烯价格走势
·异丙烯基氯甲酸酯
·国际橡胶价格走势图最新
·d核糖是什么原料生产的
热点地区导航
北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春
沈阳 呼和浩特 石家庄 乌鲁木齐 兰州 银川
太原 济南 西宁 南京 成都 西安
郑州 武汉 合肥 杭州 南昌 长沙
贵阳 昆明 南宁 广州 福州 海口
设为首页 | 加入收藏 | 网站地图 | 隐私声明 | 法律声明 | 服务条款 | 服务指南 | 关于我们 | 每日最新 产品库 商机云
Copyright ©2004-2023 化工产品网